Descripción
Mijo pelado ecológico de Biocop. El mijo es un cereal nutritivo y energético. De fácil digestión y asimilación. Rico en silicio, indicado para piel, uñas y cabello. Es el cereal más rico en hierro. De sabor suave pero lleno de matices.
Ingredientes: Mijo pelado 100%*
*Procedente de agricultura ecológica
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético1582kJ / 378Kcal
Grasas4.2g
de las cuales saturadas0.72g
Hidratos de carbono64.3g
de los cuales azúcares8.20g
Fibra alimentaria8.50g
Proteínas11.2g
Sal0.01g
Alérgenos: Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Trazas : Cacahuetes Trazas : Frutos secos con cáscara Trazas : Gluten Trazas : Sésamo y prod. a base de sésamo Trazas : Soja y derivados
Uso: Limpiar con agua fría. Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento. 2 tazas de agua por 1 de mijo. Servir sólo o con verduras. Aliñar con aceite de oliva. El mijo cocido se suele emplear como base para preparar tortas, croquetas y albóndigas vegetales.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Ficha de datos
- Propiedades
- BIO
Vegano


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